Uruguai: os detalhes de uma wine trip com as amigas!

Oi, gente! Tudo bem?
Voltei tão, tão empolgada da minha última viagem, que já vim aqui correndo contar para vocês todos os detalhes.
O destino foi o URUGUAI.
Diferente da maioria dos turistas, que escolhe o verão para curtir as praias e as badalações do país vizinho, eu embarquei em pleno inverno por um motivo especial: os VINHOS DO URUGUAI! =D
A minha Wine Trip “cazamigas” teve todo o suporte da Avanti Viagens, de Bento Gonçalves, que montou um roteiro de acordo com nossas necessidades.
Garzon
Na minha carona, três amigas muitoooo especiais: Fernanda e Vanessa Trage e  Alexandra Mezzacasa.
A viagem foi feita de carro e, somando todos os gastos, com gasolina, hotel, visitas as vinícolas, comprinhas e alimentação, gastamos em média R$ 2,5 mil, por pessoa. Foram cinco dias de experiências incríveis.
Wine Trip
Neste post, vou compartilhar as principais dicas para quem quer conhecer vinícolas e winebares no Uruguai. Espero que gostem e aproveitem tanto quanto a gente aproveitou!
Em breve, faço um post com outras dicas do que conhecer no Uruguai! Combinado?
 
Bodega Gárzon
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A paisagem é de tirar o fôlego, a vinícola é MEGA moderna, com alta tecnologia, e os vinhos são incríveis! A Bodega Gárzon é SENSACIONAL!
A vinícola está localizada no distrito de Maldonado, há aproximadamente 50km de Punta Del Este.
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Existem várias opções de tour na vinícola, inclusive com passeio de BALÃO!
A gente optou pelo passeio “Tour Single Vineyard”, que incluiu visitação as instalações da vinícola, com breve explanação sobre o processo de produção, visita aos vinhedos em veículo puxado por trator, onde é possível saber tudo sobre o terroir e as cepas.
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Além disso, tem degustação de cinco rótulos, dois deles durante a visita as instalações e outros três acompanhados de tábua de queijos, pão caseiro e azeitonas.
A degustação geralmente é feita no deck, mas como estava muito frio, a gente foi acomodadas em uma confortável sala com vista para os vinhedos.
Garzon (2)
 
O valor da experiência completa é de, mais ou menos, R$ 140, e dura de três a quatro horas.
Caso queira viver uma experiência ainda mais completa, a Gárzon conta com restaurante, onde é possível participar de um almoço harmonizado. Existem três opções: menu de quatro, cinco e seis etapas. Os valores partem de R$ 250, por pessoa.
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A Gárzon também produz maravilhosos azeites de oliva (voltei de lá carregada deles hahaha). Não deixe de prová-los!
DICA DE VINHO: o Alvarinho Reserva da Gárzon.
www.bodegagarzon.com
 
 
Alto de La Ballena Bodega e Vinhedos
A diferença de estrutura entre a Gárzon e a Alto de La Ballena é GRITANTE.
Alto de La Ballena
Enquanto a Gárzon exibe espaços contemporâneos, ricos em detalhes, decoração, tecnologia e muitos funcionários ajudando em tudo que o turista necessita, a Alto de La Ballena é um galpão, com uma estrutura limitada, e onde o atendimento é feito pelos próprios proprietários. É uma cantina familiar, com BONS VINHOS!
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A paisagem, composta por vinhedos e campos, é EXUBERANTE.
A visitação, juntamente com degustação de quatro rótulos e uma cesta de grissinis, pães e queijo, custa aproximadamente R$ 100.
DICA DE VINHO: O Alto De La Ballena Reserva corte rosé, merlot e cabernet franc.
www.altodelaballena.com
 
 
Bodega Juanicó
A Bodega Juanicó é outro lugar imperdível no Uruguai.
Juanicó (7)
Localizada em Canelones (principal região produtora de vinhos do país), a vinícola lembra uma grande estância. Com ampla área verde, com árvores centenárias e casas e galpões que parecem sede de uma fazenda, a Junicó é famosa por produzir os vinhos Don Pascual.
Juanicó (11)
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No local, a gente viveu a experiência de um almoço harmonizado e eu supermega indico.
A casa oferece duas opções, de três e quatro passos. A gente optou pela segunda.
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Cada passo existem quatro opções de pratos para escolher.
Minhas escolhas foram:
Pão de campo com frios, que foi harmonizado com Don Pascual Crianza em Roble, Chardonnnay e Viogner.
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Tatiana de Peras salteadas com queijo de roquefort, harmonizado com Don Pascual Reserve Marselan
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Corte de carne com alho poró, batata rústica e moelas, acompanhado de Don Pascual, Tannat 2003, (decantado)
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juanicó decanter
Trilogia de doce de leite, harmonizado com Licor de Tannat, Vintage 2015.
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Foi um almoço maravilhoso!
Depois ainda tínhamos o passeio às instalações na vinícola, mas acabamos nos passando no horário, e não conseguimos fazê-lo.
O valor do almoço foi de R$ 220, por pessoa.
Sugestão de vinho: O Don Pascul Reserva Tannat
www.juanico.com.uy
 
 
Bodega Bouza
Uma das vinícolas mais conhecidas do Uruguai é a Bodega Bouza e a gente, óbvio, foi conhecer! A bodega fica em Montevidéu.
Bouza (3)
Nós não fizemos a visita guiada, porém vivenciamos um momento ímpar na vinícola: apreciamos os vinhos maravilhosos da casa, no jardim da vinícola, assistindo o sol se por. FOI LINDO!
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Bouza
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A Bouza conta com passeio guiado, restaurante com almoços harmonizados e também varejo. A visita completa, com degustação de quatro vinhos e acompanhamento de pão e queijo custa R$ 140. Já os almoços partem de R$ 110, pratos alacarte.
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A gente comprou um vinho e ficou contemplando toda a natureza. Gastamos R$ 80.
DICA DE VINHO: Bouza Tannat- Merlot
www.bodegabouza.com
 
 
WINE BARS
 
Boca Negra Vinhos e Tapas
Em Montevidéu, a dica para quem quer seguir bebendo bons vinhos é o Boca Negra Vinhos e Tapas. O lugar é MUITO LEGAL.
Boca Negra (1)
Existe a opção de beber por taça: são mais de 30 opções de vinhos para você degustar por valores que variam de R$ 6 a R$ 25,a taça, depende do rótulo, ou você pode escolher uma garrafa e beber ali mesmo.
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Boca Negra (5)
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Também têm tapas e petiscos feitos na hora, como mini-hambúrguer, empadinhas, tábua de frios, entre outros. Você paga por peso.
O ambiente é superagradável: vai desde balcão, até cantinho com sofá. ADOREI.
Face: BocaNegra
 
 
Montevideo Wine Experience
Também em Montevidéu, junto ao Mercado Del Puerto está o Montevideo Wine Experience.
Montevideu Wine Experience (1)
Mais rústico e personalizado, o bar oferece uma degustação de rótulos selecionados a dedo pelo proprietário da casa, o simpático Nico. Você paga, mais ou menos, R$ 120 e degusta de cinco a sete rótulos.
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Montevideu Wine Experience (5)
Mas você também pode comprar uma garrafa e beber ali mesmo ou pagar por taça. O wine bar oferece ainda tapas e petiscos.
Face: Montevideo Wine Experience
É ISSO!
Essa é uma experiência que você pode viver em três ou quatro dias.
Espero que vocês tenham curtido todas as dicas.
Querem um roteiro personalizado? Contatem a Avanti Viagens.
Avanti Viagens
Telefone: 3055- 2393
www.avantiviagens.com.br
venida Planalto, 935, em frente ao Café Viverone.
Bento Gonçalves – RS
 
 

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